La Scuola svolge in proprio il servizio di refezione dei bambini, utilizzando un apposito locale mensa e la propria cucina, gestita da una dipendente con mansioni di cuoca.
Il menù seguito è quello approvato dall’apposito ufficio della U.L.S.S. 15 di Cittadella. I prodotti utilizzati provengono da produttori certificati ed autorizzati.
Menù
| 1a settimana | 2a settimana | 3a settimana | 4a settimana | |
|---|---|---|---|---|
| Lunedì | Pasta al sugo di pomodoro Affettato Verdura fresca di stagione |
Minestra di verdura Affettato Patate al forno |
Pasta al ragù Affettato Verdura fresca di stagione |
Minestra di riso e patate Affettato Verdura cotta o legumi |
| Martedì | Minestra di brodo di carne (sgrassato) (inverno) Crema di verdure o brodo vegetale (estate) Petti di pollo alla piastra Patate lessate all’olio |
Pasta al sugo di pomodoro Formaggio Verdura fresca di stagione |
Minestra di brodo di carne (sgrassato) (inverno) Crema di verdure o brodo vegetale (estate) Hamburger di carne bianca o carne lessa Purè di patate |
Minestra di verdure Carne macinata (manzo e maiale) Patate al forno |
| Mercoledì | Risotto morbido di verdure Uova: sode o frittata Piselli al tegame |
Minestra di brodo vegetale Spezzatino con polenta (inv.) Straccetti con fagioli (estate) |
Risotto di verdure morbido Pesce Verdura fresca di stagione |
Risotto morbido di verdure Formaggio Verdura fresca di stagione |
| Giovedì | Minestra di verdura (senza legumi) Hamburger (manzo e maiale) al sugo o al forno Verdura fresca di stagione |
Risotto morbido di verdure Arrosto di tacchino Fagioli (inverno) Verdura cotta (estate) |
Pasta in bianco Polpette (manzo o maiale) Verdura cotta |
Minestra di brodo vegetale Spezzatino con polenta (inverno) Spezzatino con piselli o fagioli (estate) |
| Venerdì | Pasta al burro Pesce Verdura cotta |
Pasta al sugo di pomodoro Uova: sode o frittata Verdura fresca di stagione |
Passato di verdura con pasta Hamburger di pesce Legumi |
Gnocchi Pesce Verdura fresca di stagione |